PUDING COKLAT PRAKTIS

Membuat puding dengan praktis itu mudah.

Cukup masak susu cair rasa coklat manis (saya biasanya pakai yang fresh dalam kotak kemasan) sebanyak 900 ml dengan bubuk agar2 (ukuran 7g) dan 1 sdm kopi instan 3 in 1.

Aduk terus dengan api sedang hingga mendidih, matikan

Tuang ke dalam loyang yang sudah diperciki air.

Setelah setengah matang taruh susunan biskuit regal, atau bisa juga biskuit oreo coklat.

Tunggu hingga dingin baru siram/tutup dengan adonan agar/jeli coklat instan yang sudah dimasak sesuai petunjuk kemasan. Hati-hati ya nuangnya saat adonan sudah agak hangat, kalau masih panas biskuitnya meleleh (saya pake agar coklat yang langsung jadi itu lho).

Tips: untuk menunggu adonan puding dingin, jangan dimasukkan dalam kulkas, karena embun dari kulkas di permukaan agar akan menyebabkan puding tidak menempel dengan lapiran berikutnya

Selamat mencoba